Como esta pensado el viaje
Tres bases, un coche y mar por todas partes. Ritmo relajado pero sin perderse lo grande.
Una noche en Alguer para aterrizar, tres en Stintino (noroeste, agua caribenya, Asinara), y tres en San Teodoro (noreste, Costa Esmeralda al lado). El ultimo dia se cruza la isla de vuelta a Alguer para el vuelo de noche.
El coche
- Recogida en el aeropuerto de Alguer nada mas llegar. Tu libertad durante todo el viaje.
- Cascos historicos con ZTL (Alguer, Castelsardo): aparca fuera y entra a pie.
- Parkings de playa de pago (1,50-2,50 eu/h). Llega temprano o se llenan.
- Lleva tarjeta de credito con margen suficiente: bloquean 300-1.200 eu de fianza.
- Kilometraje ilimitado si o si: haces facilmente 700-900 km en el viaje.
Reserva estas playas ANTES de viajar
- La Pelosa (Stintino): spiaggialapelosa.it — ~3,50 eu/persona. 500 plazas con antelacion + 1.000 a 48h vista (abre 9:00). Esterilla rigida obligatoria bajo la toalla. Gratis a partir de las 18:00.
- Cala Brandinchi & Lu Impostu (San Teodoro): santeodorospiagge.it — ventana abre a las 18:00 para dos dias despues. Pide codigo de estructura a tu alojamiento: pagas solo ~1 eu/persona. Brandinchi se agota rapido.
Leyenda de restaurantes
Cada ficha lleva etiquetas para saber que esperar:
Platos a pedir: bottarga, fregola ai frutti di mare, culurgiones, polpo con patata, fritto misto, seadas de postre, Vermentino di Gallura para beber.
Distancias clave
- Alguer → Stintino: ~55 km / 1 h
- Stintino → Castelsardo: ~70 km / 1 h
- Castelsardo → San Teodoro: ~150 km / 2 h
- San Teodoro → Alguer: ~210 km / 2 h 45
Llegada a Alguer
La pequena Barcelona de Cerdena: aun se habla catalan y las calles huelen a coral y a mar.
Que ver y hacer
Las murallas sobre el mar son el alma de Alguer. Caminalas al atardecer: el sol cae justo sobre la bahia con Capo Caccia al fondo. No te vayas sin verlas.
Gotico catalan y barroco. El campanile da las mejores vistas del casco. Entrada exterior gratuita.
Callejones medievales catalanes, Palazzo d’Albis donde paro Carlos V, tiendas de coral rojo. Una hora de paseo lo recorre casi todo.
Paseo junto a los barcos, aperitivo con vistas antes de cenar. El punto mas animado de la tarde.
Complejo nuragico del 1600 a.C. bien conservado. Vale si llegas con tiempo antes del atardecer.
Si llegan con tarde libre: arena clara y agua turquesa a 10 minutos en coche. Sin ticket ni reservation.
Cenar
El clasico de Alguer: raviolis con gambas y bottarga y espaguetis con almejas que se recuerdan. Frecuentado por locales. Reserva con tiempo.
Menu fijo de pescado (~55 eu todo incluido): antipasti, dos primeros, segundo y vino. La mejor cena de muchos en Cerdena. Reserva con dias de antelacion.
Menu degustacion de 6-8 platos (4,9 estrellas). Cocina innovadora con producto local de primera. El mejor restaurante de Alguer para una noche especial. Reserva obligatoria.
Frente al mar, atun al pistacho y pasta con vongole. Trato calido, precio amable y digestivo de regalo. Ideal si llegas cansado y quieres algo honesto con vistas.
Para llegada tardia o sin ganas de complicaciones: tablas de embutido y queso sardo, buen vino. Abierto hasta medianoche.
Callejon intimo, pescado fresco puro, fregola y polpo muy bien hechos. Mas informal que Lo Romani pero igual de rico.
Cocina sarda moderna: pulpo a la plancha tiernisimo, pasta con tinta de calamar. Open kitchen, ambiente animado. Buena relacion calidad-precio.
Capo Caccia y llegada a Stintino
Acantilados de vertigo, una cueva marina espectacular y primer bano al atardecer sin ticket.
Que ver — Capo Caccia
En barco (recomendado): sale del puerto de Alguer ~40 min, ~15-16 eu trayecto + ~14-18 eu entrada. Bordea los acantilados. Operadoras: Navisarda o Frecce delle Grotte.
A pie por la Escala del Cabirol: 654 escalones colgados sobre el mar. Reserva en algheroexperience.it. Aparca en La Stalla, lanzadera ~5 eu.
De camino a Capo Caccia: zona protegida con calas de roca. Parada de 20 minutos para fotos y primer contacto con el agua.
Mirador sobre el mar con vestigios de la II Guerra Mundial. Trekking corto de 30 minutos por pinar. Vistas que quitan el aliento.
Por la tarde — Stintino
Sube a Stintino (~50 min). La Pelosa es de entrada libre a partir de las 18:00. Primer chapuzon en el agua turquesa con la torre aragonesa enfrente y la Asinara al fondo.
- Pasea los dos puertecitos: Porto Minore y Porto Mannu con los barcos de pesca tradicionales.
- Aperitivo en el paseo mirando al mar antes de cenar.
Reserva tu plaza de La Pelosa para manana en spiaggialapelosa.it. Si las 500 anticipadas estan llenas, a las 9:00 salen 1.000 mas para pasado manana.
Comer y cenar
En la carretera a La Pelosa, terraza con vistas a la Asinara. Tartar de atun, gnocchetti con ragu de jabali, spaghetti con pez espada. Honesto y rico.
Puerto historico de Stintino, parrillada de pescado fresquisima a precios que asombran (~23 eu el mixto). El sitio de referencia del pueblo. Reserva.
En el paseo peatonal junto al mar. Hacen el tiramisu en la mesa al momento. Primera noche de Stintino en plan desenfadado.
Pizza enorme y fina, prosecco de bienvenida y vistas al puerto deportivo. Economico, sin estrés, familiar.
Dia de La Pelosa
La playa mas famosa de Cerdena. Arena de talco, agua hasta la cintura y la torre del XVI vigilando.
Que ver y hacer
Lleva el QR de reserva y la esterilla rigida. Alquila kayak o SUP para rodear la torre aragonesa: el mejor angulo es desde el agua. Enjuagate los pies antes de salir (norma para no llevarse la arena).
Justo al lado de La Pelosa, mas rocosa y tranquila. Mismo agua increible, sin ticket. Aqui salen las canoas hacia la torre.
Plan B si hay maestral fuerte: larga extension de cantos blancos y agua espectacular, paraiso del windsurf y kite. Sin reserva.
Cala salvaje unos km al sur. Para los que buscan tranquilidad total, menos gente y naturaleza intacta.
Si la tarde se nubla: pequeno museo sobre la pesca del atun que hizo famoso a Stintino. Muy interesante para entender el pueblo.
Torre aragonesa del siglo XVI en el extremo de la playa. Desde La Pelosetta puedes acercarte en kayak a su base: vistas unicas al atardecer.
Cenar
El mas especial de la zona: el pescador cuenta lo que capturo, su mujer lo cocina. Menu fijo, vino incluido, sensacion de comer en casa de una familia sarda. Reserva imprescindible y con tiempo.
Puerto historico, vistas a los barcos. Si ayer te gusto, no hay problema en repetir: aqui comen los que viven aqui.
Si quereis noche mas animada: terracita con bahia, tiramisu en mesa y cocina de pescadores con toque moderno.
Isla de la Asinara
Antigua carcel de maxima seguridad, hoy parque nacional virgen. Burros blancos, calas desiertas e historia.
Que ver
Solo se accede con operadores autorizados. Cala d’Oliva (corazon historico del penal), Cala Reale, los burros albinos, flora mediterranea intacta. Dia completo y vale cada euro.
Aqui estuvo preso Toto Riina. Las estructuras de la antigua carcel de maxima seguridad, hoy museo abierto, son inquietantes y fascinantes a la vez.
En Cala Reale. Muchos operadores paran aqui durante la excursion. Pequeno y muy curioso.
Como reservar
- Futurismo Asinara — Catamaran dia completo ~100-120 eu con comida a bordo y snorkel.
- Gite Asinara (BluMare) — Velero o gommone, media jornada ~85 eu con aperitivo.
- Agencia La Nassa (Via Sassari 39, Stintino) — Asesoran in situ y gestionan todos los operadores.
- Mare & Natura — Tambien jeep 4x4 y tour en trenino verde por el interior de la isla.
Salida habitual 9:00-9:30 desde el puerto de Stintino, vuelta 17:30.
Plan B: Le Saline para viento, La Pelosetta para snorkel, o excursion a Porto Torres y su basilica romana de San Gavino (~30 min en coche).
Cenar
Tras un dia de barco: pizza fina y enorme + prosecco de bienvenida. Noche facil sin pensar.
Si quereis algo mas: terracita con bahia, tiramisu en mesa, cocina de pescadores. Anima sin agotar.
Si no pudiste reservarlo ayer, esta es tu segunda oportunidad. La experiencia mas autentica de Stintino.
Cruzar el norte hasta San Teodoro
Dia de carretera con la parada perfecta: un pueblo medieval colgado sobre el mar.
Parada — Castelsardo
Por la SS134 antes de llegar a Castelsardo: roca de traquita con forma perfecta de elefante. Contiene domus de janas (tumbas neoliticas) en su interior. Parada de 10 minutos, foto obligada.
Uno de los borghi mas bonitos de Italia. Sube al castillo para vistas de vertigo al golfo de Asinara, luego pierdete por las callejuelas. Aparca abajo (ZTL dentro) y sube andando.
Arte de la cesteria en palma negra, lo mas caracteristico de Castelsardo. Dentro del castillo. Pequeno, interesante y con vistas.
Si quereis un bano de camino: pequena playa justo debajo de Castelsardo, agua clara y ambiente local. Sin turismo masivo.
Comer en Castelsardo
Terraza con vistas al castillo y al mar, pescado fresco y porciones generosas. Pide mesa exterior con anticipacion.
Plaza junto al castillo. Espaguetis allo scoglio, pasta con cozze e pecorino (sorpresa sabrosa) y trato muy calido.
Terraza panoramica sobre la bahia. Muy buena branzina a la plancha y carpaccio de vieiras. Vistas excepcionales aunque el servicio puede ser lento.
En San Teodoro, entra en santeodorospiagge.it a las 18:00 y reserva Cala Brandinchi para dos dias despues. Pide el codigo de estructura a tu alojamiento (~1 eu/persona). Si se agota, Lu Impostu tambien es espectacular.
Cenar en San Teodoro
Pequena trattoria del centro historico, todo casero, trato de familia y precio muy honesto. Primera noche de San Teodoro perfecta. Reserva.
El mas popular del pueblo: pasta casera y mucho local fuera esperando. Reserva o llega pronto.
La Cinta y el pueblo
Cinco kilometros de arena blanca sin ticket ni complicaciones. El dia mas relajado.
Que ver y hacer
5 km de arena fina, laguna detras con flamencos, zona de kite en un extremo. Sin ticket. Alquila canoa, SUP o simplemente camina la orilla de punta a punta.
Detras de La Cinta hay flamencos rosados entre junio y septiembre. Vision sorprendente al lado del mar azul. Se ven desde la orilla de la laguna.
La playa a pie del centro (1 km desde la piazza). Para el bano rapido de tarde o si no quereis coger el coche. Con bar y alquiler de hamacas.
Vista sobre la silueta de Tavolara con el cielo encendido al atardecer. Uno de los mejores planos del viaje. Hay un par de buenas calitas en la zona para bano.
La torre de avistamiento domina La Cinta. El pueblo es pequeno y agradable para pasear la tarde con helado en mano.
Varios operadores ofrecen tours de 1h en barca por la laguna para ver los flamencos de cerca. Actividad perfecta para la tarde.
Aperitivo y cenar
Para el aperitivo: cocteleria bien hecha, picoteo generoso y buena musica. La mejor terraza del pueblo para empezar la noche.
La cena especial de San Teodoro: cocina mas fina, tuna tartare con wasabi, pasta al pistacchio, raciones generosas y la mejor puesta de sol del pueblo desde la mesa. Callejon escondido. Reserva online.
Si ayer no pudiste reservar, hoy es el momento: pasta y postres caseros, mucho local feliz.
Alternativa fiable: trato de casa, pasta casera y precios muy razonables. Aqui no se falla.
Tavolara, Brandinchi o Costa Esmeralda
Ultimo dia completo. Elige el plan que mas os apetezca: tres caminos, los tres muy buenos.
Opcion A — Isla de Tavolara
Esa montana de caliza que sale del mar. Ferry desde Porto San Paolo (~14 km, ~20 eu i/v) o tour en gommone organizado (~60 eu/persona con snorkel). Playa del Spalmatore, calas escondidas y agua de pelicula. La mejor opcion si el mar esta en calma.
15.000 hectareas de mar protegido. Fondales ricos en vida, ideal para snorkel y buceo. Varios operadores ofrecen salidas con guia desde San Teodoro y Porto San Paolo.
Opcion B — Cala Brandinchi & Lu Impostu
Si reservaste el lunes: agua transparente poco profunda, pinar detras, postal absoluta. Puedes ir andando desde Lu Impostu por un sendero costero con jabalies entre los pinos.
Justo al lado de Brandinchi. Una laguna que se funde con el mar creando un paisaje unico. Si Brandinchi se agoto, aqui tampoco se sufre.
Opcion C — Costa Esmeralda
Pasear entre yates y ver el mundillo sin tener que gastar. Las calles de la piazzetta y la marina son impresionantes.
La mas bonita de la Costa Esmeralda, solo se llega a pie (20 min desde el parking). Agua de cristal, granito rosa, sin urbanizar.
Pueblito granitico con el mercadillo mas famoso de la Costa Esmeralda (martes y viernes). Artesania local y ambiente muy sardo, muy lejos del lujo de la costa.
A 3 km de Porto Cervo: dos playas de media luna con arena blanca entre macchia mediterranea. La alternativa de calidad de la Costa Esmeralda sin masificacion.
Si el mar esta en calma → Tavolara (el recuerdo que os llevaias a casa). Si preferis cero logistica → Brandinchi y a disfrutar sin pensar.
Cenar
Para la ultima noche por todo lo alto: entras a elegir tu pieza de marisco o pescado en sala. Langosta, fritto misto de altura. Caro pero memorable. Reserva obligatoria.
Si no cenaste aqui el martes, hoy es el momento. Cocina cuidada, puesta de sol espectacular desde la mesa y servicio atento.
Ultima noche a lo seguro: pasta casera, gente feliz, precio honesto. Sin estrés.
Vuelta a Alguer y vuelo de noche
Cruzar la isla sin prisa y cerrar el circulo donde empezo, con la tarde libre en Alguer.
- Manana: ultimo bano tranquilo en La Cinta o desayuno largo, y carretera via Olbia.
- Parada en Olbia para comer y ver la Basilica de San Simplicio (siglo XI, la mas antigua de Gallura).
- Tarde en Alguer: los bastiones al atardecer para despedir el viaje con vistas a la bahia. Ultimo gelato y aperitivo antes del aeropuerto.
Comer — Olbia
Solo comidas, menu del dia que cambia. El sitio donde comen los olbienses de verdad: precios estupendos y vino barato e impresionante. Muchos lo descubren el ultimo dia y lamentan no haberlo encontrado antes.
Bocadillos de producto sardo (spianata, salsiccia, queso). La spianadina es una revelacion. Rapido, barato y con mucha personalidad. Para seguir camino sin perder tiempo.
Cocina napolitana en Cerdena: suena raro y sale bien. Platos muy sabrosos y generosos, servicio elegante y atento. Dos jovenes camareros que hacen sentir en casa.
Cenar — Alguer
La ultima cena: atun al pistacho o pasta con vongole frente al mar. Trato calido, precio amable y digestivo de regalo. Ideal para cerrar el viaje sin estrés antes del vuelo.
Si la primera noche te quedaste con ganas de mas: repite, que lo merece. Una de esas comidas que se recuerdan.
Si no lo hiciste el primer dia, esta es tu segunda oportunidad. Menu fijo de pescado espectacular. La mejor cena de muchos en toda Cerdena.
Cuadra la devolucion del coche y el vuelo con margen amplio. Cena pronto y deja tiempo generoso para el aeropuerto de Alguer. Buen viaje. 🌊